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Week-end de Pâques 2/x

Hier soir, restaurant La licorne à Valence.
En entrée, on se partage un tataki de magret de canard (délicieux) avec nouilles et spaghettis de betteraves, et des ravioles de betteraves au chèvre, avec sorbet basilic.

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En plat, Saint Jacques poêlées et risotto crémeux, et Bar entier avec petits légumes du jardin.

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Et les desserts : crème brûlée au carambar, flambée sous nos yeux, et tartelette au caramel au beurre salé et glace vanille bourbon.

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